Look do dia

Bolinho de chuva para uma tarde de chuva…

Oi gente…

Esta tarde chuvosa está pedindo algo gostoso e bem caseirinho para acompanhar uma boa xícara de café.

Que tal uns bolinhos de chuva?

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E para quem gosta, sugiro incrementar esse bolinhos adicionando pedacinhos de banana na massa.

Anota aí a receita:

- 02 ovos;

- 05 colheres de açúcar;

- 01 colher de sobremesa de fermento em pó;

- 01 + 1/2 xícara de leite

- farinha de trigo até dar o ponto.

Opcionais: banana, cabela em pó e essência de baunilha (tudo misturado na massa)

 

Modo de fazer:

Bata os ovos e em seguida junte o açúcar. Acrescente alternadamente o leite e um pouquinho de farinha, até a massa dar o ponto – não pode ser dura nem mole – então acrescente o fermento.

Pique as bananas e acrescente à massa. Na panela com o óleo quente, frite os bolinhos. Escorra em papel absorvente e passe-os em uma mistura de açúcar com canela.

 

DICA:  Para quem acrescentar banana à massa, a ideia é que fique banana dentro do bolinho, então, pegue uma colherada de massa com um pedaço de banana. Ai é só colocar na panela e esperar ele dourar.

BolinhoChuvabanana

 

bolinho c banana

 

 

Agora, prepare um café forte e aproveite esse doce momento!

Por hoje é isso, espero a visita de vocês no meu facebook ou no instagram @karinavirtuoso para trocarmos mais ideias e informações.

Beijinhos da Ká

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